会津若松市河東町 ”まんぷく食堂”

奥会津に向かう際、気になる食堂が幾つかあります。今回の訪問した”まんぷく食堂”もその一つであり、県道33号線と国道121号線の交差点にある店舗は即目に入ります。

メニューは各ラーメンを主にセットメニューと各定食になる。因みに前々より女将は中国上海の出身と聞いており、味の期待が高まります。

明るく小ざっぱりした印象の店内は四人席テーブル×二卓、小上がり四人席×三卓、カウンター五席。

ラーメン・もつ味噌煮 ＠950円


ここ数日、無性にもつ煮が食べたくラーメンとのセットメニューを選ぶ。透明度がある淡泊なスープに大きめの刻みネギが盛られ、極あっさり系で昔ながらの懐かしい味がします。私的には煮込まれたもつ煮が好みだが、これはそこまでにはなっておらず後から辛さが残る味付け。無作法ながらもつ煮はご飯にかけて食べるのが一番、好みは異なるがそれはそれで美味い。

食べ応えのある縮れ太麺はツルツルでなかなか良いです。チャーシューは煮込まれ味が染みてました。最後に店名であるまんぷくのイメージからすると全体の量は少ないように思えるも、機会があれば再訪したい店です。


会津若松市河東町谷沢字十文字101 月曜定休