本宮市本宮「一二三食堂」

本宮市本宮、県道73号会津街道線沿いの商店街に店を構える｢一二三食堂｣。彼是15年ほど前に行ったことがあるが、何を食べたかなどは全く記憶にない。｢店舗サイト｣

現在は店舗の左側に七台ほど停められる駐車場があるが、数年前までそこは民家だった。従って県道を挟んだ斜め向かいの駐車場に停めていた。因みに店舗前は時折り走行している。

メニューは定食、丼もの、各種ラーメン、うどん･蕎麦など多岐に渡り悩みそうだが、前々よりチャーハンが美味いと聞いており今回は最初からチャーハンを食べるようと決めていた。

店内は四人席テーブル×二卓、小上がり四人席×四卓、カウンター二席。1949年創業の老舗だけあり店内はどうしても狭く、現在のテーブルや椅子などと比較すると些か窮屈でもある。

醤油ラーメン ＠700円

シンプルなビジュアルの醤油ラーメン。スープはショウガの風味と野菜のコクが良い感じで調和している。色濃いスープだが、適度な塩気が昔ながらのラーメンそのものといった風味だ。

中太ストレート麺は噛み応えがあり、何処となく小麦の風味が漂う。”一二三食堂”のスープにはこの麺が合っているのだろう。チャーシューは孫娘が食べたので今回は味が分からずだ。

チャーハン ＠750円

さて期待のチャーハン。早速レンゲを口に運べば確かに美味い。本格的な中華料理店には流石に及ばないながら、この味わいなら引けを取ることはないと思った。カットされたチャーシューのひとつひとつが大きく、味の沁み具合などなど食べ応えは十分ある。

今回は醤油ラーメンとチャーハンの二つを注文したのだが、それらの量が気になった。というのも各々に些か量が少なく、一般男子の場合、単品では満腹感が味わえないかも知れない。

もり蕎麦 ＠800円

私に似て麺食いの孫娘、此処の所は醤油ラーメンに嵌っていたが、最近は再び蕎麦に拘り始めた。四歳になったばかりではあるが、スーパーで売っている蕎麦は口に合わないらしく、店舗では蕎麦湯も堪能するなど末恐ろしい。

”一二三食堂”の手打ち蕎麦はお気に召したのか美味しいと云いながら食べていた。そんな私は傍らで次回訪問時のことを考えていたが、ホルモン定食や野菜炒め定食、そして五目あんかけラーメンを是非食べてみたいと思った。

本宮市本宮字上町35-3 火曜定休