二年ぶりの訪問となる”ラーメン・ノア”。込み入った場所ながら、着いた時は既に満車状態。因みに店舗前の駐車場は三台ほどだが、裏には数台置けるスペースがある。

入って直ぐに食券販売機がある。内容は中華そばと味噌、そしてつけ麺がありお勧めは二郎ならぬ詩郎ラーメンであります‥とかいいつつ、未だ二郎ラーメンを食べたことがありません。そういえば以前あったまぜそばは無くなったようだ。

店内は六人席テーブル×一卓、四人席テーブル×一卓、二人席テーブル×三卓、カウンター三席。床にはカゴが置いてあり上着や手荷物が置ける。

詩郎 並 ＠830円＋肉(チャーシュー) ＠200円

食券販売機付近に書かれているが、並が大盛りになります。今回はトッピングから肉(チャーシュー)を選ぶ。コッテリ系と記されたスープながら、ボイルされたモヤシとキャベツによりマイルドな味わいになっている。

厚くて大ぶりのチャーシューは程よくとろけるタイプで美味いです。その厚さはニンニクと相俟って一瞬焼肉を食べているような感覚になった。

やや褐色の全粒粉使用極太麺。加水率が低いのか私からするとバリカタでなかなか喉を通らない。かといって低加水麺特有のスープを吸収しやすいといった感じもなく、最後までのびずに硬さが持続する。

さていつも食べるラーメンと異なるガッツリ系、たまには良いけれど正直な話し毎日食べれるかと問われれば矢張りそれはNoであります。併しながら無性に食べたくなるといのも事実であり、要は何事も程々にということであります。

いわき市小名浜横町9 水曜日・毎月最終火曜日定休