南相馬市原町区「ちゅうかや 尚ちゃんラーメン」

今まで何度か店舗前を通る度に閉まっていた、ちゅうかや 尚ちゃんラーメン。それもその筈で日･月曜日が定休日だと最近知った。という訳で今回の初訪問となる。

同店は原町店と云われるが、本家は新中野にありどうやら此処は弟子筋になるようだ。駐車場は広々としているものの、その広さと店内のスペースが比例せず、更には人気店ということもあり昼時は待つことを覚悟した方が良い。

メニューは各定食類とラーメン類になり、後者の内容が充実している。その麺類も例えばラーメンが650円、ちゃあしゅうメンが900円と今時としてはリーズナブルな価格帯だと思う。反面、定食類は中華としてややメニュー数が少ないかも知れない。

店内は四人席テーブル×二卓、六人席テーブル×一卓、小上がり八人席×一卓、カウンター五席になり、先述したように客席は少なく、そして狭く感じられた。尚、小上がり席は掘り炬燵風になっており、相席を前提としていると思われる。

レバニラ定食 ＠1.000円

私の注文品。画像だと分かり辛いが盛りは良く、皿盛りのご飯は丼一杯ほどあり、レバニラもそれに準じる。まずはモヤシとニラを口に運べばシャキシャキ感があって良いのだが、私的には塩気が希薄で七味を使う。食べ進み皿底の汁に近付くと塩気を感じるようになったが、レバニラ特有のコクが欲しいところ。また清湯スープも同じで旨味が感じられなかった。

マーボーメン ＠900円

大きな豆腐がゴロゴロと使われ、その豆腐を味見をすると甘辛さが後を引く。食べた人間に拠ると美味かったのでまた来たいとのこと。

チャーハン ＠800円

餃子 ＠500円

人気メニューであるチャーハン。女性は半チャーハンでも良さそうな盛りだ。餃子共々味見をすると、チャーハンは一般的にイメージする味ではなくオリジナル性がある。私的には一般的にイメージする風味が好みなのだが、この辺りは人各々だろう。

餃子は昔ながらの大きさ。前々から書いているが餃子は何と云ってもニンニクであり、それを十分に効かせた餃子はなかなか無い。この餃子も然りだが、それを考量してもなかなかだった。次回は人気ナンバーワンの木耳肉定食にするかなどなど、今から色々と悩むが先のコクやニンニクのように、身体にジワッと沁み込むようなものを味わいたい。

所で話しは変わり、食事中の一歳ほどの子連れ夫婦の様子が印象に残った。その子がぐずり始め昼時の忙しい時間帯にも関わらず、店員が食べ終わるまで抱っこしあやしていたが、その心遣いと対応はとても素晴らしかった。

南相馬市原町区大木戸字八方内116-3 日･月曜定休